ソースローメン

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本当ならつぶやきに書く内容だが、写真が二枚なので、日記に書く。

サッポロ一番のサンヨー食品から発売になった、千葉船橋ソースラーメン。
名前からみても、ソース味のラーメンということはすぐわかるが、これがいつごろからあるのか。

長野県の飯田から伊那にかけて、ソースローメンというソース味の麺がある。
ラーメンほどスープが多くないが焼きそばではない。

という味を想像して食べてみた。

結果はだいたい予想どおりの味だった。
醤油ラーメンにソースをたらすとこういう味になると思う。
西の方向を見たら、遠くの景色が霞んでいる。
春霞か?

最近では、遠くの景色が霞んでいると、黄砂かPM2.5と考えてしまう。

30年くらい前までは、この辺りではきれいな空を見る事ができなかった。
臨海工業地帯の大工場が出す大量の煤煙が原因だった。
当然、海も油が浮いて、海水浴に行くと体に油が付着した。
その後、徐々に公害防止設備の導入、設置で空の色は見違えるようになってきたし、海もきれいになった。

This entry was posted on 2014年7月20日 at 8:32 PM and is filed under 未分類. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

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